photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Situé à la pointe bretonne, le Bistrot 1954 fait partie de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu. Dans un cadre chaleureux et authentique, nous proposons une cuisine de bistrot généreuse, faite maison, qui met en avant les produits frais de la région. Rejoindre le Bistrot 1954, c'est intégrer une équipe conviviale et passionnée, où l'on partage le goût du travail bien fait et l'envie de faire plaisir aux clients. Votre poste: En tant que commis de cuisine, vous accompagnerez la brigade dans la préparation et la mise en place des plats du bistrot. Vous serez formé(e) aux méthodes et recettes de la maison et participerez activement au bon déroulement du service. Vos missions principales : Aider à la préparation et à la cuisson des plats (entrées, plats, desserts). Réaliser la mise en place avant le service. Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et soutenir vos collègues lors des coups de feu. Votre profil : Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et curieux(se) d'apprendre. Une première expérience en cuisine est appréciée, mais nous accueillons aussi les débutants[...]

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Situés face à l'océan, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** et le Logis Hôtel Vent d'Iroise*** offrent un cadre de travail exceptionnel et une atmosphère conviviale. Nous recherchons une Première Femme de Chambre / un Premier Valet de Chambre pour rejoindre notre équipe des étages. Vos missions : Assurer le nettoyage et la remise en état des chambres et espaces communs selon nos standards de qualité. Reporter les objets trouvés et anomalies techniques via notre outil interne (1check). Participer aux activités de lingerie et au dépouillage des chambres. En relais de l'Assistante Gouvernante : Répartir les rôles et tâches de l'équipe, Contrôler la propreté des chambres et recouches VIP, Former et accompagner les nouvelles recrues, Garantir l'application des procédures d'hygiène et qualité. Participer à la gestion des stocks de linge et produits d'entretien. Assurer la communication avec la réception, la direction et la maintenance. Profil recherché : Connaissance des techniques d'entretien hôtelier et normes d'hygiène. Sens du détail, rigueur et organisation. Esprit d'équipe, sens des responsabilités et discrétion. Capacité à être un relais efficace de l'Assistante[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Situé à la pointe bretonne, le Bistrot 1954 fait partie de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu. Dans un cadre chaleureux et authentique, nous proposons une cuisine de bistrot généreuse et faite maison, mettant en avant les produits frais de la région. Rejoindre le Bistrot 1954, c'est intégrer une équipe conviviale et passionnée, où l'on partage le goût du travail bien fait et l'envie de faire plaisir à nos clients. Votre poste : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats du bistrot. Vous contribuerez au bon déroulement du service et veillerez à la qualité constante des assiettes servies. Vos missions principales : Préparer et cuire les plats (entrées, plats, desserts). Réaliser la mise en place avant le service. Garantir la qualité et la régularité des préparations. Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et soutenir vos collègues lors des services. Votre profil : Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par la cuisine. Une première expérience en cuisine est souhaitée. Vous aimez le travail[...]

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